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クッキーパン ++++++++ 菓子パン

2006/04/01 00:38

クッキーパン

昨日に引き続き甘いパン♪
パン生地は同じで、クッキー生地を搾り出し袋に入れてトッピング。
焼くと溶けてきたクッキー生地が、カリカリと焼ける底周りが好き~♪


My Recipe「レーズンシュガーパン」パン生地
        「パンの基本大図鑑」クッキー生地
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テーマ=手作りパン - ジャンル=趣味・実用

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Comment
我が家では、このパンはUFOパンと呼んでます。一番人気のパンです。子供たちは流れたクッキーの部分の多いところを奪い合って選んでます(^_^;)でも、時間がたつとクッキー部分がしっとりとしてくるのはなぜでしょう・・・
【2006/04/02 10:53】 URL | otorin [ 編集] | top▲


このパン、いろんな呼び名があるみたいですね~。
北欧パンだったり、帽子パンだったり・・・
うちの子達も、クッキーの部分から食べてました。^^
時間が経つとしっとりしてきますね。
翌日はまだいいんですけどね。
多分、パンの中の水分がクッキー生地に移るからじゃないかなあと思ってます。
メロンパンみたいにビス生地の部分が厚くないですもんね。
ある程度、シットリするのは仕方がないんじゃないかなと思います。
【2006/04/02 23:35】 URL | まる [ 編集] | top▲




コメント












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